노출의 계절 여름. 핫한 청춘들의 런웨이가 될 바캉스 풍경에 가슴이 설레어 온다. 추운 겨울, 옷 속에 감춰두었던 부끄러운 내 속살을 이제 어쩌면 좋지? 멋진 비키니를 장만하자니 뽈록한 뱃살이 부끄럽고, 뱃살을 가리자니 비키니가 폼이 안 난다. 다이어트 하면서 건강까지 지킬 수 있는 좋은 방법 없을까?

다이어트를 건강하게 하려면 무엇보다 중요한 건 식이요법이다. 더홈푸드 김도훈 대표는 “식이요법은 다이어트의 60%를 차지한다. 올바른 식습관은 평생 날씬한 몸매를 갖도록 하는 가장 큰 비결이 된다”고 할 만큼 식이요법이 중요한 부분을 차지하고 있다. 일일이 칼로리를 계산해서 식단을 짜는 일도 만만치 않은 일. 그래서 칼로리 조절과 함께 건강까지 챙길 수 있는 다이어트 도시락은 식단을 일일이 챙기기 어려운 사람들에게 귀찮음을 덜어준다.
 

▲덴마크다이어트 도시락으로 날씬한 몸매를 만들자.                                               (사진=다이어트 스토리 제공)

2주에 7~12kg가 빠진다?

덴마크 국립병원에서 치료용으로 개발되었으며, 요즘 여성들이 제일 많이 찾는 ‘덴마크 다이어트’는 고단백·저탄수화물·저열량 식이요법이다. 달걀과 채소를 이용한 고단백 저열량 식단으로 체질을 변화시켜 인체가 탄수화물을 받아들이지 않는 상태로 만들기 때문에 체중을 유지할 수 있다.

‘덴마크 다이어트’ 도시락은 음식을 만들 때 소금이나 설탕 등을 사용하지 않는 것이 특징이다. 또 주로 굽거나 찌는 조리법을 이용해 칼로리를 낮춘다. 다른 식이요법에 비해 영양을 균형적으로 섭취할 수 있고, 변비도 덜 생겨 건강까지 생각하는 다이어트 도시락이다.

보통 2주분 식단을 기본으로 하는데, 최대 7~12kg 정도 감량할 수 있는 것으로 알려져 있다. 그러나 한 끼라도 식단에서 벗어난 식사를 하거나 식단 이외의 음식을 섭취할 경우 처음부터 다시 시작해야 하는 수고가 따른다. 꾸준히 식단을 지키는 것이 무엇보다 중요하며, 식이요법 후에도 탄수화물이 함유된 식품은 자제하는 것이 감량을 유지하는 방법 중의 하나다.

덴마크 다이어트 도시락을 먹는 동안 꾸준히 운동을 병행하면 체중감량에 더욱 도움이 되어 짧은 시간 S라인의 몸매를 기대해 볼 수 있다. 단 운동 없이 식이요법만 진행하고, 식단이 끝나고 바로 식사가 평상시로 돌아간다면 오히려 요요현상으로 역효과를 볼 수 있다.

다이어트스토리 노제식 대표는 “덴마크 다이어트 도시락은 식단을 챙기기 어려운 고객에게 별도의 조리 없이 먹을 수 있도록 위생적인 도시락을 사용해 균형 있는 식단을 제공한다”며 “다이어트 할 때 물과 연한 커피를 자주 먹어주면 허기짐도 없애주고 노폐물 배출에도 효과적이다. 가벼운 조깅과 자전거 타기, 수영 등 유산소 운동을 병행해 주면 금상첨화일 것”이라고 전했다.
 

▲고단백 저칼로리 다이어트 도시락으로 탄력있는 몸매를 만들자.                                     (사진=더홈푸드 제공)

맛있는 요리 먹으면서 다이어트까지?

다이어트 식단답지 않게 눈과 입맛을 사로잡는 고단백 저칼로리 ‘다이어트 도시락’은 매일 다른 메뉴와 신선한 야채·과일이 포함된 다이어트 식단으로 이루어져 있다. 또한 다이어트 도중 손실되기 쉬운 영양과 근육에 최대한 무리가 없도록 구성되어 정직하고 올바른 감량을 유도하는 건강한 다이어트식이다.

다이어트는 지름길이 없다. 돌아가더라도 여유를 갖고 올바른 식단과 약간의 운동만으로 충분히 다이어트에 성공 할 수 있다. 그 중 제일 중요한 부분이 바로 식단. 빠른 감량을 위해 원푸드, 단식, 약물, 극단적인 칼로리 제한을 선택하지만 이런 선택은 요요현상을 부르는 지름길이 된다.

날씬한 몸매를 위해 식습관에 변화를 주자. 다이어트를 위해 열심히 운동했지만 효과를 못 보거나, 빠지더라도 요요현상이 생기는 큰 이유도 바로 잘못된 식습관 때문이라 할 수 있다. 규칙적으로 하루 3끼 식사를 꼭 챙겨 잘못된 식습관을 바로 잡고 올바른 식습관을 갖는 것이 가장 중요하다.

‘다이어트 도시락’은 고단백 저칼로리 식단으로 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질, 비타민 등 영양 균형에 맞게 다이어트 기간별·섭취 칼로리별 등 개인의 다이어트 계획과 섭취에 따라 즐길 수 있다. 조식은 샐러드, 중식은 잡곡밥·현미밥으로 이뤄진 탄수화물, 석식은 고단백질로 평균 3식 기준 1100~1300kcal를 기준으로 한다.

더홈푸드 김도훈 대표는 “아령이나 덤벨 들어올리기, 윗몸 일으키기, 근육스트레칭 등 근력운동을 생활화 하면 기초 대사량을 높여 줘 날씬한 몸매를 유지할 수 있다”며 “근력운동을 병행하고 균형 잡힌 식이요법으로 다이어트를 한다면, 체지방도 빠지고 근육량도 늘어나 탄력 있는 몸매를 유지할 수 있다”고 효과적인 다이어트 방법도 함께 전했다.

이어 “적정량의 탄수화물과 고단백질, 신선한 야채와 계절과일 등 다양한 메뉴와 맛으로 신선한 도시락을 즐기며 다이어트 할 수 있다”며 “칼로리와 균형 잡힌 식단을 위해 고단백 저칼로리 ‘다이어트 도시락’ 식단 이외의 음식물 섭취는 삼가고 꾸준하게 운동을 병행하며, 하루에 물 1L 이상 마셔주면 더 좋은 효과를 볼 수 있다”고 전했다.

문화생활팀 = 조민지 기자

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