[뉴스쉐어 = 신예랑 기자] 천고마비의 계절을 지나고 불룩해진 살집을 보며 겨울 내내 불어날 체중걱정이 앞선다. 조 모(23)양은 “여름엔 짧은 옷을 입기 위해 열심히 다이어트하다 가을 들어서 주춤했더니 어느새 요요현상으로 몸이 불었었요. 다시 마음을 다잡고 다이어트하기 위해 원푸드를 할 생각을 하니 벌써부터 마음이 무거워요. 먹는 것을 포기하는 것이 쉽지 않아요”라고 한다.

다이어트를 한다고 하면 조급한 마음에 무조건 굶어야 한다고 생각하는 경우가 많다. 하지만 자칫 무리한 다이어트는 건강을 해칠 우려가 있다. 맛있게 먹으면서 건강하게 하는 다이어트를 위한 방법은 없을까?

다이어트를 하기 위해서는 먼저 적정한 감량목표를 가지고 열량을 설정 했는지 확인해야 한다. 짧은 시간에 무리하게 감량하려고 목표체중을 높게 잡으면 오히려 쉽게 포기하게 된다. 목표는 한 달에 2kg정도의 가벼운 감량을 할 수 있도록 식사를 구성해야 한다.

하루 열량에서 100~150kcal정도 줄인 열량으로 하루 식사계획을 잡도록 한다. 또한, 체중감량이 끝난 후에도 지속 할 수 있는 식사습관을 만드는 것이 중요하다.

한가지 음식을 집중적으로 섭취하거나, 다이어트식품이라는 편견은 버려야 한다. 평소 식생활에서 음식의 양을 줄이거나, 종류를 가볍게 바꿔 다이어트를 하는 것이 몸의 적응력을 높이고 자연스럽게 감량 할 수 있는 방법이다.

또한, 좋아하지 않는 음식인데 다이어트 때문에 섭취를 한다면, 즐겁게 다이어트를 할 수 없으니 꾸준히 지속하기 어렵다. 가급적 몸과 마음이 편한, 그리고 즐거운 다이어트를 하도록 나에 대해 정확하게 판단하는 것이 중요하다.

식이와 함께 중요한 것은 체온이 따뜻해야 신체대사가 원활해진다는 것이다. 아침에 일어나 나의 기초 체온을 확인해보고 건강한 체온범위인지 확인한다. 36.5도~37.1도가 정상이다.

만약 나의 기초체온이 낮다면 기초체온을 상승시키기 위한 노력이 필요하다. 식사 전에 따뜻한 차를 드시거나, 취침 전 따뜻한 물로(뜨겁지 않은) 10분정도 샤워를 하는 것도, 반식욕을 하는 것도 도움이 될 수 있다.

다이어트 식사시 잊지 말아야 할 식품들을 소개하면 단연코 섬유질과 불포화 지방산이다. 섬유질은 포만감과, 정장작용을 위해 섭취해야 한다. 섬유질은 식전에 샐러드를 섭취하는 방법으로 적당한 포만감을 만들어 전체 식사량을 줄여줄 수 있고, 식사량이 적어지는 경우에 배변활동이 어려워 질 수 있는데 이를 도와주는 아주 좋은 식품이다. 또한, 전체 식사량이 적어지면서 부족 될 수 있는 비타민이나 무기질을 섭취할 수 있게 해주는 식품이기도 하다.

지방은 다 나쁘다? 절대 아니다. 주위에서 흔히 볼 수 있는 견과류, 올리브 등에 들어 있는 불포화 지방은 몸에 있는 불필요한 찌꺼기를 배출하거나, 혈관을 깨끗하게 해주며 지방배출을 도와주는 역할을 한다. 아침에 플레인요거트를 먹을 때 견과류 한스푼 정도를 같이 섭취한다면 이보다 좋을 수 없겠다.

좋은 음식은 사람을 이롭게 한다. 단순히 살을 빼겠다는 목적이 아니라, 건강을 위해 식이 조절을 하길 권한다. 또한 다이어트는 여름보다는 겨울에 해야 효과적이다.
 
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