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안산시, 명절맞이 제수용 식품제조업체 대상 위생점검

유통기한 경과 원료 사용 집중점검

김현무 기자 | 기사입력 2016/01/20 [17:38]

안산시, 명절맞이 제수용 식품제조업체 대상 위생점검

유통기한 경과 원료 사용 집중점검
김현무 기자 | 입력 : 2016/01/20 [17:38]

경기 안산시(시장 제종길)는 오는 25일부터 다음 달 5일까지 설 명절을 맞이하여 건강한 명절나기 위한 제수용 식품제조업체를 대상으로 위생점검을 한다고 20일 밝혔다.

 

이번 점검은 설 명절 제수용 식품으로 떡류, 식용유지류, 두부류 및 선물용 커피류 등 수요가 늘어나는 시기에 앞서 사전점검과 수거검사를 통해 소비자가 안심하고 식품을 구매할 수 있는 환경을 조성하기 위해 마련됐다.

 

주요 점검 내용은 유통기한 경과 원료 사용, 시설기준 준수, 제조가공실(기계·기구) 위생적 관리, 자가품질검사 실시, 허위표시 및 표시사항 위반, 영업자 준수사항 준수, 기타 식품위생법 위반 여부 등이다.
 
위반행위가 적발된 업체에 대해서는 행정처분 및 해당 제품을 폐기할 계획이다.

 

시 관계자는 “앞으로도 식품제조 가공업체가 위생적이고 안전한 식품을 제조하여 유통될 수 있도록 시기별 차등 관리해 나갈 것”이라며 “관련 업체 영업자에게 개인위생 및 시설관리 등에 다 같이 노력해 줄 것”을 당부했다.

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