뉴스쉐어 NewsShare - 시대를 이끄는 새로운 정론!

봄향기 가득한 산청취나물 수확

산청 취나물 드시고 봄 향기 맡으세요!

윤민정 기자 | 기사입력 2013/02/04 [13:57]

봄향기 가득한 산청취나물 수확

산청 취나물 드시고 봄 향기 맡으세요!
윤민정 기자 | 입력 : 2013/02/04 [13:57]
▲  입춘인 4일 친환경농업지구인 황매산 아래 산청군 차황면 양촌마을 김병한(67세)씨 부부가 산청취나물을 수확하고 있다.  © 윤민정 기자

[산청 뉴스쉐어 =  윤민정 기자] 입춘인 4일 친환경농업지구인 황매산 아래 산청군 차황면 양촌마을 김병한(67세)씨 부부가 산청취나물을 수확하고 있다.

진한 봄향기를 머금고 있어 겨울철 잃은 입맛을 살려주기에 안성맞춤인 산청 취나물은 농약을 사용하지 않는 친환경으로 재배해 부드럽고 맛과 향이 뛰어난데다 영양도 풍부해 인기를 얻고 있다.

취나물은 단백질과 칼슘, 철분, 비타민 등이 함유되어 있는 알칼리성 식품으로 맛과 향이 뛰어나며, 살짝 데쳐서 쓴맛을 없앤 후 갖은양념에 무치거나 볶아서 먹는다. 감기, 두통, 진통에 효과가 있어 한약재로도 이용된다.

< ⓒ 뉴스쉐어 - 시대를 이끄는 새로운 정론. 무단전재 및 재배포금지 >
25



  • 도배방지 이미지

  • 산청 약초시장 개장식 개최
  • 경남 산청군, ‘기산국악당’ 8일 개관
  • [포토] 산청 동의보감촌서 기체험하는 이외수
  • 놀라운 항암효과 산청 ‘개똥쑥’ 수확
  • 남사예담촌 토담길 적시는 시원한 여름비
  • 약이 되는 건강한 떡 만들어요~
  • 붉은 자태 자랑하는 산청 산양삼
  • 편히 쉬소서...산청군 국민보도연맹사건 희생자 합동위령제
  • 노란 루드베키아 만개
  • 봄에 보는 단풍, 산청 밤머리재 홍단풍
  • [포토] 유채꽃밭 노란병아리
  • 오부면 청우회 “사랑의 목욕봉사 활동”펼쳐
  • 지리산 ‘고로쇠 수액’ 본격 채취
  • 봄향기 가득한 산청취나물 수확
  • 얼쑤! 겨울 산청 건강장수마을, 우리소리에 빠지다
  • 비타민의 보고 산청 딸기 출하
  • 산청민속보존회 창단16주년기념 제7회 정기공연
  • [포토]지리산 산사의 메주만들기
  • [포토]고구마 수확에 나선 꼬마 농사꾼
  • 산청군 상수도 블럭화 사업추진
  • 이동
    메인사진
    '함부로 대해줘' 김명수-이유영, 어디서도 볼 수 없는 MZ 선비와 K-직장인의 만남! 환상의 호흡 예고!
    • 썸네일>
    • 썸네일
    • 썸네일
    • 썸네일
    • 썸네일
    • 썸네일
    광고
    광고
    광고