강남구(구청장 신연희)가 다음달 1일 오전 10시 강남구청 제2별관 앞 주차장에서 값싸고 질 좋은 김장재료를 만날 수 있는 ‘김장한마당’을 개최한다.

밥과 함께 아침·저녁으로 먹는 반찬, 저장성이 뛰어나며 비타민이 많고 장을 튼튼하게 해주는 효과까지 있어 어느 가정에서나 볼 수 있는 우리나라 대표 음식이 바로 김치다.

예부터 각 가정에서는 신선한 채소를 구하기 어려운 겨울철에 대비해 초겨울에 김치를 많이 담가서 저장하는 김장을 담가 왔는데 수요가 급증하는 이맘때면 김장재료 가격이 치솟기 마련이어서 주부들의 고민이 컸는데 강남구가 신선하고 질 좋은 김장 재료를 저렴하게 공급한다니 반갑다.

강남구는 이날 절임배추를 비롯해 젓갈, 마늘, 파, 생강 등 김장부재료와 고추가루, 무 등을 시중보다 20%이상 저렴하게 판매하는 한편 포기김치, 총각김치, 갓김치, 파김치, 순무김치 등 완성 김치도 현장 판매할 계획이다.

이번 행사는 강남구 자매결연 도시 11곳이 참여했는데 ▲보성군, 부여군, 철원군, 군산시, 괴산군은 절임배추 ▲강화군은 젓갈류 ▲신안군은 소금 ▲충주시는 절임배추와 포기배추 ▲청양군은 고추 ▲태안군은 마늘 ▲여수시는 갓김치 등 각 지역의 우수 특산물이 모두 선보인다.

아울러 20여명의 지역 새마을부녀회원들이 ‘먹거리장터’를 운영하며 잔치국수, 부추전 등 먹거리도 제공할 계획이다.

특히 이날 행사장에서는 ‘괴산군’의 도움으로 김장 담그는 과정을 시연하는‘김장담그기 주부교실’이 열리는데 김장을 앞두고 고민하는 새내기 주부들에게 좋은 기회가 될 것으로 기대된다.

구 관계자는 “이번에 처음으로 여는 ‘김장한마당’이 지역주민들에게는 양질의 김장재료를 저렴하고 편리하게 장만하는 기회가 되고 참여 농민에게는 소득을 올리는 좋은 판로가 될 것으로 기대한다”고 말했다.

서울본부 = 오지혜 기자

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