뉴스쉐어 NewsShare - 시대를 이끄는 새로운 정론!

약이 되는 건강한 떡 만들어요~

산청군농업기술센터 쌀가공식품반 교육 실시

윤민정 기자 | 기사입력 2013/07/13 [15:53]

약이 되는 건강한 떡 만들어요~

산청군농업기술센터 쌀가공식품반 교육 실시
윤민정 기자 | 입력 : 2013/07/13 [15:53]
산청군농업기술센터는 우리쌀 소비를 촉진하고 슬로우푸드를 선호하는 시대적 변화에 맞춰 쌀가공식품반 교육을 실시하고 있다고 12일 밝혔다.

쌀가공식품반 교육은 관내 희망여성 30명을 대상으로 7월 10일(수)부터 7월 26일(금)까지 총6회(2회/주)의 과정으로 단호박설기, 오미자약식, 연잎인절미 등 약초를 활용하여 한 끼 식사뿐만 아니라 건강까지 챙길 수 있는 다양한 우리 떡을 간편하게 만들고 활용할 수 있는 내용으로 구성하여 운영하고 있다.

▲산청군농업기술센터 쌀가공식품반 교육                                                                                © 윤민정 기자

지역에서 실제 방앗간을 운영하고 있으며 다양한 수상경력을 보유한 강사(산청떡방앗간 대표 민병갑)를 초빙하여 산청의 재료와 맛을 살린 쌀가공식품 교육을 운영함으로써 교육의 효과도 높이고 교육전문인력 양성에도 기여하고 있다.

산청군농업기술센터는 앞으로도 교육생들의 의견을 충분히 수렴해 지역민들의 다양한 요구에 부응하는 전문교육과정을 운영, 농촌여성들을 분야별 전문가로 양성함으로서‘작지만 강한 농업, 강소농 육성’의 기반을 다지는데 최선을 다할 계획이다.



  • 도배방지 이미지

  • 산청 약초시장 개장식 개최
  • 경남 산청군, ‘기산국악당’ 8일 개관
  • [포토] 산청 동의보감촌서 기체험하는 이외수
  • 놀라운 항암효과 산청 ‘개똥쑥’ 수확
  • 남사예담촌 토담길 적시는 시원한 여름비
  • 약이 되는 건강한 떡 만들어요~
  • 붉은 자태 자랑하는 산청 산양삼
  • 편히 쉬소서...산청군 국민보도연맹사건 희생자 합동위령제
  • 노란 루드베키아 만개
  • 봄에 보는 단풍, 산청 밤머리재 홍단풍
  • [포토] 유채꽃밭 노란병아리
  • 오부면 청우회 “사랑의 목욕봉사 활동”펼쳐
  • 지리산 ‘고로쇠 수액’ 본격 채취
  • 봄향기 가득한 산청취나물 수확
  • 얼쑤! 겨울 산청 건강장수마을, 우리소리에 빠지다
  • 비타민의 보고 산청 딸기 출하
  • 산청민속보존회 창단16주년기념 제7회 정기공연
  • [포토]지리산 산사의 메주만들기
  • [포토]고구마 수확에 나선 꼬마 농사꾼
  • 산청군 상수도 블럭화 사업추진
  • 이동
    메인사진
    '미녀와 순정남' 임수향-지현우, 입맞춤 후 촬영장에서 재회! ‘상반된 온도 차’
    • 썸네일>
    • 썸네일
    • 썸네일
    • 썸네일
    • 썸네일
    • 썸네일
    광고
    광고
    광고